O efeito deve o nome a um fotógrafo de Vancouver, Michael Orton que foi o primeiro a usar a técnica que é, basicamente, um sanduíche de duas imagens: uma em foco e uma desfocada.
Qualquer programa de edição de imagens possui ferramentas adequadas para criar o efeito (Photoshop, Photoshop Elements, Gimp, etc.)
Para o Photoshop CS2 a seqüência é a seguinte
1. abra a foto que deseja ortonizar e faça as correções que achar necessárias (contraste, brilho, nitidez, etc)
2. Duplicate layer
3. Select Blending Mode as Screen
4. Select merge down layer (Ctrl+E)
5. Duplicate layer
6. Menu Filter > Gaussian Blur. Defina a quantidade que deseja com base na imagem. Eu costumo deixar entre 20-25. Mas uma boa regra é usar o suficiente que permita que as formas estejam visíveis, mas sem nenhum detalhe.
5. Select Blending Mode as Multiply
6. merge down layer (Ctrl+E)
Quem tem o Adobe Elements 5 pode seguir este tutorial aqui.
Não faltam excelentes tutoriais e exemplos na Internet. Basta colocar "orton effect" no Google.
Mas eu recomendo mesmo é arregaçar as mangas e começar a brincar. O efeito não funciona bem em todas as fotos, há quem prefira o resultado em flores e folhagens, eu gosto muito do efeito em detalhes arquitetônicos. Depende do gosto do freguês.
Divirtam-se!:-)